Une équipe jeune et dynamique
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Avec plus de 50 vignerons coopérateurs passionnés, jeunes (moyenne d'âge de 40 ans) et de plus en plus de femme, partagé un esprit coopératif est une priorité.
"Seul on va plus vite, ensemble on va plus loin" |
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L'équipe au caveau est composée :
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Un travail d'équipe dans un esprit coopératif,
le tout dans une ambiance familiale.
Les vice-présidents
La vie de notre cave est une histoire de femmes et d’hommes passionnés par leur métier et leur terroir qui travaillent tous les jours à rendre vivants leur territoire sur les plans économique, social et dans le respect de l’environnement.
Chaque adhérent de notre cave est certifié en agriculture biologique et HVE (Haute Valeur Environnemental), une dynamique collective qui se retrouve dans la qualité de nos vins.
Enfants de vignerons, c’est avec beaucoup de fierté et de motivation, que les 2 vice-présidents s’investissent dans la continuité des générations précédentes.
Le reflet du passé et du présent dans le respect des traditions toujours tourné vers l’avenir et la modernité (avec un regard novateur).
Antony DHO
Président - 47 ans
Président depuis 2023 et coopérateur depuis 1999.
"DHO Antony vigneron coopérateur depuis 1999, investi et passionné, devenir Président était une évidence !
L'avenir, l'environnement et l'amélioration de la qualité de nos vins afin de satisfaire au mieux notre clientèle, nous a tout naturellement amené vers une culture HVE (Haute Valeur Environnementale) et Bio. "
Thomas BOUTONNET
Maître de chai - 45 ans
Il a pris ses fonctions en 2002 avec l’obtention de son BTS viti-oeno.
"J'ai suivi un apprentissage de 3 ans avec notre œnologue Gilles BAUDE, puis j'ai intégré la cave. Un gros challenge m’attendait !
Nous avons, depuis 20 ans, modernisé la cave et développé le vignoble.
Grâce à une équipe et des coopérateurs investis, la production a doublé et nous avons obtenu des résultats qualitatifs.
Un travail qui permet d’élaborer et de valoriser, l’accomplissement de nos vignerons !"
Gilles BAUDE
Œnologue conseil
Natif du village de La Roquebrussanne, lui-même vigneron, il allie compétence et connaissance de la spécificité des terroirs de Provence.
Ce travail d’équipe perdure depuis 20 ans.
"Depuis plus de 20 ans de travail collaboratif avec la cave coopérative, j'ai l'honneur et le plaisir de participer à la recherche d'un exigeant objectif commun de qualité"