Une démarche environnementale au cœur du projet
Créée en 1925, la cave coopérative LA ROQUIERE s’est lancée très tôt dans l’amélioration qualitative de ses vins et joue la complémentarité entre les compétences de ses techniciens et des vignerons, pour la plus grande satisfaction de ses clients. Diversité de l’offre, qualité du vin et respect du juste prix sont au rendez-vous.
Cette conviction commune, du respect de l’environnement a porté ses fruits.
En 2009, la culture biologique a été mise en place progressivement pour être partagée par l’ensemble des vignerons. Ce qui permet aujourd’hui, l’obtention de la certification AB sur la totalité de la récolte en 2021.
Depuis 2019, la culture HVE Haute Valeur Environnemental est également mise en place.
Tous ces investissements continuent d’améliorer la qualité des vins.
Quelques chiffres importants :
1925 - Création de la cave coopérative La Roquière
1993 - Création AOC Coteaux Varois en Provence
2007 - Engagement Agriconfiance
2019 - HVE - Haute Valeur Environnementale
2021 - Récolte Bio
55 coopérateurs, dont 23 femmes, pour une moyenne âge relativement jeune : 40 ans !
455 hectares de superficie d’encépagement
30 000 HL de production